spy Antar Fillestar/e
Numri i postimeve : 30 Join date : 13/07/2008
| Titulli: Mish qengji me makarona 23.07.08 17:27 | |
| Mish qengji, 1 kofshė * Vaj pėr skuqje, 2 lugė gjelle dhe njė lugė pėr salcėn * Qepė tė thata, 4 copė * Karota, 3 copė * Selino, 2 degėza * Domate, 2 copė * Sallam, 150 gram * Gjalpė, 2 lugė gjelle * Kėrpudha, 150 gramė * Verė e kuqe , 500 mililitra * Salcė domatesh, 400 gramė * Kripė, majdanoz, sipas dėshirės * Makarona * koncentrat supe pėr 600 mililitra.
Pėrgatitja:
Skuqeni mishin nga tė gjitha anėt derisa tė marrė njė ngjyrė tė kėndshme ari. Qepėn, erėzat, domatet e sallamin grijini hollė dhe skuqini pėr 15 minuta, duke i trazuar vazhdimisht. Pastaj hidhni verėn, salcėn e domateve dhe gjithė perimet e kėrpudhat. Zieni pėr 10 minuta nė lėngun e perimeve. Hidhni atje 150 gramė makarona. Ziejini.
Mishin e skuqur mbulojeni me kapak dhe futeni nė furrė nė 170 gradė. Lėreni derisa tė pėrgatitet pėrfundimisht. Nė fund, priteni nė copa dhe servireni me makaronat dhe perimet e ziera sė bashku, duke e zbukuruar me majdanoz. | |
|